味覚障害かな?
味覚障害になったかもしれない。
気づいたのはトマトジュースを飲んだとき。このごろのジュースは随分塩っぱく味付けされてるんだなー、って感じたんです。
隣で同じものを飲んだ妻は塩っぱく無いって言います。
もうひとつあります、ブドウパンがしょっぱくなったなー!って。 これも妻は今まで通りだといいます。
なんなんでしょう、亜鉛不足なのでしょうか?
チーズが好きで、ビールのつまみでよく食べていますから、そんなこともないでしょうし、謎です。
さて、いまから二十数年前、若い夫婦が始めた料理店は今日も元気で頑張ってました。ここ特製のスペアリブは私の大好物です。
今夕は二十年ぶりに我が家を訪ねてくれたご婦人と一緒にこの料理店で食事会です。 注文はもちろんスペアリブとビールであります。
今回は味覚障害も感じることなく、おいしく頂くことができました。
半分食べてから写真を撮るのを思い出しました。食べかけの大変失礼な写真になってしまいました。
こちらは手つかずのトマトピザです。
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