大根の煮つけ
12月16日 月曜日 くもり －2℃～4.4℃
ダイコンをたくさん頂き 切り干し大根を作ったりダイコンの煮物を作ったりの毎日（わたくしではありません、妻のことです）
ダイコンと鳥の手羽の煮つけが今晩の作品。
わたくしの仕事は その料理に判定を下す とっても難しい役目。
それがそれほど美味しくなかったので、ダイコンと言えばブリ鎌でブリダイコンがいいのではありませんか？と提言。
提言ばかりでは実行性が薄い。
で、今日午後遅くなりましたが ブリ鎌を買いにでましたが すでに売り切れ。
方々でブリダイコンを食卓に載せる家があるようです。