大白菜
12月9日 土曜日 はれ -2.2℃~13.4℃
越冬用の野菜をいただきました。
白菜ですが 写真の様に一抱えもある大物。
どうやればこんな大きく育つのか?
ことし リンゴは不作だといいます。高原での白菜も巻が弱く小ぶりだったようですが この白菜の巨大化はどうしたことでしょう。
農家の腕?? それとも特別な肥料を施したのか。
大きすぎても規格外、市場に出せないので我が家に回ってきたわけ。
食べるには大きかろうと 小さかろうと 刻んで戴くんですから問題ない。
おいしくいただきましょう。