2023年9月8日

白露

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 5:52 PM

9月8日(7月24日)金曜日 くもり 18℃~

二十四節気 白露になりました。二十四節気は太陽と地球の関係で決まりますからとってもわかり安い。

白露は朝露の降りる頃、その通り 自動車の窓ガラスに露が降りて光ってます。

もうちょっと気温が下がるとキノコ菌が活発に働きはじめ 赤松林では松茸がピョコピョコ出始めるはず、もうちょっと待ちましょう。

先日、松本市のとなり四賀村を通過したとき 赤松林が松くい虫で全滅、なんとも不気味な山容でした。

ここで収穫できた松茸もダメになったんでしょう。

10月に入ると権堂東鶴賀にある居酒屋「いろり」で土瓶蒸しが始まるはず。

何年も食べてませんが(たいてい満席で)ここで出てくる土瓶蒸しがうまい!

今年はどうかな??

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