フキ味噌
3月8日 水曜日 はれ ―4℃～15℃
いい陽気になったとか陽気が良くなりました・・・って言います。
あんまりいい陰気になりましたとは言いませんね。
どうしてでしょう。
陰気と陽気、陰＝暗い 陽＝明るいのイメージがあって 春は明、暖、動の季節でいい陽気になってきましたね！の言葉が口をついて出るようになってくるわけ。
陰と陽、表裏一体で片方だけでは存在しないというのが中国5000年の思想。
ですから いい陰気になりましたって言葉があっても良さそうなのに使う人無し。
これじゃ陰気さんに気の毒なのではありますが わたくしも何方かと言えば陽気好き。
そんな陽気の塊 フキノトウが顔をだし 早速フキ味噌になって食卓に並びました。
ほろ苦い味はまさに陰の大人の味と心していただきました。（ちょっと 何言ってるかわかんない）