台湾ラーメンは辛い
5月20日 木曜日 くもり 12℃～24℃
このごろよく見かけるようになった台湾料理店。
閉店したコンビニの建物を使って開店してるのが多いようです。
今日仕事帰り 飯山市の台湾料理店に寄ってみました。
夜7時の、一番混雑時なのに 店の中が空いて見えたんです。
このごろの外食は 必ず空いている店狙い。
店に入ると先客は4人だけ、16あるテーブルが2つ埋まっているだけ とっても閑散としたいい雰囲気。
台湾料理を全く知らないで 空いてたから入っただけの 料理人に対して まことに失礼な客。
メニューをのぞくと 台湾の付く料理は台湾ラーメンだけ。
注文すると「このラーメン辛いですよ」。
辛いの苦手って返したら「半分にします」とたどたどしい日本語。
でてきたラーメンは充分辛い！これで半分？
鷹の爪の浮かんでるのが2個も3個も見えてます。
唇が辛さで麻痺、頭のてっぺんは汗でびっしょり。
辛さ好きな方にお勧めの台湾ラーメンです。
わたしはまっぴら御免こうむります。