蕎麦とラーメン
5月17日 月曜日 くもり 小雨 16℃～22℃
戸隠神社の式年大祭もたけなわ、宝光社の神様が神輿に載って中社まで行っています。
戸隠と言えば「そば」ですよね。
式年大祭で数多い蕎麦やさんも大忙しでしょう。
わたしも蕎麦は大好き、味にうるさいんですよ。
そばつゆに薬味を入れて蕎麦をすするなんてもっての外。
薬味に蕎麦の味を消されてしまいます。
しかもなるべくそばつゆを付けずに食べるのが蕎麦通の食べ方・・・なんてね！江戸っ子のそば通噺にあるような粋な食べ方と言うんじゃありませんが ネギとわさびなんてやっぱり味を消します。
さて、蕎麦好きにとって蕎麦は値段が高いのが悩み。
対してラーメンは庶民的な値段でどんぶりの中に具がいっぱい。
そんな訳で財布と相談しながら戸隠蕎麦を食べに行こうか、隣のラーメン屋さんで済まそうか 悩みの種は尽きません。