山菜の王様はなんと言ってもこれ！
5月30日 土曜日 はれ 13℃～24.5℃
わたしの山菜の王様は根曲がりのタケノコ。
里にニセアカシアの花が咲くころが旬。
ということで黒姫山と飯綱山の間を流れる鳥居川上流付近が産地のタケノコ採りです。
竹藪はクマの餌場ですから気を付けましょう。
運動会の網くぐり以上に難しい竹藪くぐり、ここでクマと遭遇すれば完全にアウト。
それと竹の丈が（洒落じゃなく）伸していると方向音痴になって遭難なんてこと毎年何件か起きてます。
きょうのタケノコ、写真を貼りたいんですが未だにカメラが行方不明。
サバの水煮を入れた味噌汁でおいしくいただきます。
匂いだけでもお届けしますね。