波自加彌
6月15日 木曜日 くもり
今日は 波自加彌 神社の大祭です・・なんて書いても何神社？？？読めませんよ。
これハジカミ神社と読みます。
焼き魚料理のあしらいで付いてくる細長い生姜のハジカミです。
日本で唯一、香辛料の神様が金沢にある 波自加彌 神社。
延喜式内にも登場する古社なんだそうで 神功皇后が三韓征伐の際、朝鮮半島より医薬としての生姜をわが国に伝えた故事に因んだ神社らしい。
あじのたたきにおろし生姜、刺身にわさびだけじゃなく、生姜湯は喉にもいいそうで 朝晩お茶代わりに生姜湯を飲んでますが、なかなかです。