ニセアカシア
5月22日 日曜日 はれ
若葉も色を濃くしてきました。
ニセアカシアも葉を出し始めていますが ここの木は奥手、早いところでは花序を伸ばしてます。
ウツギの赤い花とニセアカシアの白い花がネマガリダケの採りごろを教えてくれるんですが今年はもうちょっと先になりそう。
タケノコは淡竹が出始め、今日も4本いただきました。
しばらくタケノコが煮物や味噌汁に姿を変え食事時に出てくることでしょう。
旬のものはおいしいですよ。
2022年5月22日
山小舎からの手紙
長野県のログハウスメーカー 土倉製材所
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