行者にんにく
4月19日 火曜日 はれ
山菜のシーズンです。
こごみは先日いただきました。
タラの芽やコシアブラはそろそろかな。
で、我が家の北側の花壇？？？花壇と言えば聞いたところはよろしいんですが 本当のところ藪壇になってる場所に新しい芽が出てきました。
これぞ春の山菜に欠かせない行者ニンニクの芽。
葉に生みそを包んでガブりとやれば 冷酒のアテに最高。
どんどん生えてこい！
2022年4月19日
山小舎からの手紙
長野県のログハウスメーカー 土倉製材所
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