茅舎
3月30日 火曜日 はれ 4℃~17.5℃
「雪の茅舎」なるお酒をいただきました。
国語不勉強のため 最初「茅舎」が読めなくて「かやしゃ」「ちしゃ」なんて読んでしまいましたが「ぼうしゃ」なんだそう。
音読みはむずかしい。字面から茅葺の建物を指すことは察せられるんですがね。
読み方は間違えても酒は味、味さえよければよしとしましょう。
ところがこの頃やたらに米を削った酒が流行って、女性にも飲みやすいものをという魂胆らしいです。
酒は辛口 燗酒と決まってる! だからフルーテイな酒なんてありえない。
とは言っても冷で甘口が流行る御時世、こんなのが好きならバヤリースかカバやの粉末ジュース(かなり古い)でも用が足りる。
さて、いただいたお酒、熱燗が似合うか、カバヤの粉ジュースか 飲んでからのお楽しみ。