2020年9月26日

栗の実

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 9:39 AM

9月26日 土曜日  くもり 16℃~20℃

静かな秋の夜、コオロギの鳴き声に混じって ポタッ ポタッって音がしてます。

あさ 音のした場所をみれば 栗の実がいっぱい。

今年は栗の生り年、どの木をみてもイガがいっぱいついてます。

山栗はありがたいですね、植えたわけでも 剪定するでも 消毒するでもなしなのに 時期がくれば ポタ、ポタッなんですから。

縄文人でさえ栗を栽培していたというのに昭和人のわたくしが果報は寝て待つ的な態度でいいのかなって思いますけどね。

栗の実は拾ったらすぐに茹でなくちゃダメ、虫が入ってしまいます。

我が家もさっそく鍋で茹でました。

このあとどんなふうに加工されて出てくるか楽しみです。

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