魚偏に秋はカジカ？
9月3日 はれ
台風の進路が気になるところですが 長野県北部はとてもいい天気。
数日続いた雨と気温低下が 今日は元に戻って28℃、 わたしの面の皮とおんなじちょっとあつめ。
さて、天高く馬肥ゆる秋です。
太るのは馬だけではありません、今朝いただいたお魚もまるまる太って美味そう。
名前はイナダ、下の名前は朋美じゃありません。
出世魚の代表格ブリの関脇名。
刺身、塩焼き、それとも煮つけ、どうして食べるのが一番うまいか調査中。
魚偏に秋がイナダの漢字。
秋の魚といえばサンマを思い出しませんか？
サンマも 水揚げ量が次第に増えて値段も下降中、庶民の味方になりつつあります。
おいしいものが盛りだくさんの秋になりました。
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