2017年5月9日

緑茶か紅茶かコーヒーか?

Filed under: 未分類 — 土倉製材所 @ 7:06 AM

5月9日  くもり はれ くもり

上天気も今日まで、明日は雨の予報が出ております。

その所為か肩の関節がいつもより痛みが強い、わたくしもいよいよ体で明日の天気を予報できる未来予知機能が付いてきたようです。

朝、起きて顔を洗い歯を磨き土間の掃除をするのが毎朝の決まり事。 そののち、ゆっくりと新聞を読みながら朝茶をすするのが日課です。

さて、今朝の新聞に飯田、南信濃の茶畑で「かぶせ茶」の栽培の記事が書かれておりました。 

かぶせ茶?聞きなれない言葉で何のことかと記事を読んで了解しました、お茶の新芽の出る時期に茶の木に黒い寒冷紗をかけて陽の光を遮る栽培方法で甘みが増すんだそうです。

私の朝茶も飯田の茶畑で栽培されたもの、増々美味しくなるなら文句ありません。

フランスの大統領も決まった事ですし 朝のお茶をゆっくりと飲みながら今日の行動を考え中です。

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今日珍しいコーヒー豆をいただいたのでUPします。 生産国はパプアニューギニアとなっていました。

 

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