キノコは今が旬
１１月も終わりだというのに未だキノコが採れます。何度も雪にあって溶ける寸前のものもありますが全体にしっかりした姿を保っており うまそうなことこの上ありません。昼休みに一掴みとって石付きや笠の汚れたところを切り取って夕飯に食べられるよう用意しておきました。
きのこの種類はひらたけとナメコで大きな桜の木に出ています。まだまだ出ていますからしばらくはキノコ汁を楽しめそうです。
食べてからあまりのうまさに笑いが止まらなくなるかもしれません。
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