秋の野菜
いろいろな人にいろいろな事を教わって今日まで生きてきました。そのなかで何故いままで知らなかったのだろうと思うことにぶつかりました。ジャガイモが春と秋に採れるようなんです。この辺では夏の暑くなる寸前に収穫するのが通例です。新ジャガといえば初夏の産物と思いこんでいたのが大間違い、晩秋、あるいは初冬にも新ジャガを味わう事ができるようです。所変われば事象も変わるで知らないのは私だけかもしれませんが驚きでした。お土産に頂いた秋の新ジャガ、このまま蒸かして食べてみようと思います。
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