春の山菜
行者ニンニクもこんなに大きく育ちました。
ウドもちょっと忘れているとこんなに伸びてしまいました。
山菜のおいしい季節になりました。雪解けのフキノトウから始まって根曲がり竹の竹の子に終わる春の山菜、
青葉、若葉はほとんどがテンプラにして食べる事ができます。ちょっと筋っぽいかもしれません。
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Comments (0)2011年5月7日
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